Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky
100g - 199,-

Hovězí guláš na černém pivě, špekový knedlík
100g - 189,-

Vepřové koleno na černém pivě, domácí pivní chléb, beraní rohy, hořčice, křen
1000g - 289,-

Hovězí tatarák z pravé svíčkové, topinky, česnek
200g - 299,-

Smažené vepřové řízečky, vídeňský salát, beraní rohy
150g - 189,-

Pečená vepřová žebra v pikantní marinádě, domácí pivní chléb, beraní rohy, hořčice, křen
650g - 299,-

Burger s trhaným hovězím masem v domácí pivní bulce, konfitovaná cibule, rukola, BBQ omáčka, bramborové hranolky
150g - 239,-

Tradiční kulajda s vejcem 63°
69,-

Hovězí vývar s kořenovou zeleninou a játrovým knedlíčkem
69,-

Hovězí Carpaccio z pravé svíčkové, rukolový salátek se sušenými rajčaty a kapary, sýr Grana Padano, domácí focacia
60g - 189,-

Uzená vepřová panenka, salát z trhaných listů a kedlubny ochucený citrusovým vinaigrettem, domácí focaccia
60g - 149,-

Roláda z králičího hřbetu, pyré z mladé mrkve, glazovaná rebarbora
60g - 149,-

Biftek / Rumpsteak z uruguayského býka, grilovaná zelenina, opékané grenaille, pepřová omáčka, kukuřičná placka
200g - 459,- / 379,-

Vepřová panenka na těstovinách „Casarecce“, grilovaná cuketa, cherry rajčata a baby špenát, omáčka z pečených paprik, sýr Grana Padano
200g - 289,-

Vepřová krkovice sous vide, grenaille restované na špeku, jarní cibulka, konfitovaný česnek, omáčka demi-glace
200g - 249,-

Kuřecí prso supreme s gratinovanými bramborami, mrkvové pyré, máslový hrášek, omáčka demi-glace
220g - 289,-

Kachní prso na domácích špeclích, restovaná pancetta, kachní jatýrka na portském víně
200g - 299,-

Grilovaný steak z lososa, hráškové rizoto, cherry rajčata, vinná omáčka, sýr Grana Padano
200g - 319,-

Caesar salát s kuřecím masem, máslovými krutóny a hoblinami sýru Grana Padano
150g - 199,-

Uzená vepřová panenka, salát z trhaných listů a kedlubny ochucený citrusovým vinaigrettem, domácí focaccia
160g - 239,-

Salát z trhaných listů s cherry rajčaty a rukolou ochucený zázvorovo-citrusovým vinaigrettem, grilované krevety na chilli a česneku
130g - 289,-

Vegetariánský burger se sýrem Halloumi, grilovanou cuketou a paprikou, tzatziki , batátové hranolky
130g - 229,-

Smažený sýr, bramborové hranolky, tatarská omáčka
150g - 219,-

Těstoviny casarecce, grilovaná cuketa, cherry rajčata a baby špenát, omáčka z pečených paprik, sýr Grana Padano
350g - 189,-

Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky
70g - 119,-

Smažený kuřecí řízek, bramborové hranolky
100g - 109,-

Těstoviny casarecce, baby špenát, omáčka z pečených paprik, sýr Grana Padano
170g - 109,-

Čokoládovo-banánový dort s tvarohem a sezonním ovocem
99,-

Jahodové crème brûlée s mátovým mascarpone
109,-

Kopeček zmrzliny dle denní nabídky
35,-

Naši partneři